La Garganta de Piedra
El Desfiladero de los Beyos es una de las carreteras más espectaculares del norte de España (N-625). Durante más de 10 kilómetros, el río Sella ha cortado la roca caliza creando un angosto cañón con paredes que se elevan cientos de metros hacia el cielo, dejando apenas espacio para el río y el asfalto.
Un Viaje Escénico
Recorrer este desfiladero en coche o moto es una experiencia en sí misma. La carretera serpentea siguiendo el curso del río, pasando por túneles naturales y bajo extraplomos de roca impresionantes.
Puntos de Parada
Aunque la carretera es estrecha, hay apartaderos estratégicos donde detenerse a admirar el paisaje:
- Puente Vidosa: Una parada clásica con un hotel y una cascada impresionante (Aguasaliu) que cae casi sobre la carretera, especialmente visible en época de lluvias.
- La Huera del Sella: Zonas donde el río se calma y forma pozas de color turquesa.
El Queso de los Beyos
Esta geografía tan abrupta ha marcado el carácter de sus gentes y sus productos. Aquí se elabora el Queso de los Beyos (IGP), un queso pequeño, de textura mantecosa y sabor intenso, que puedes comprar en los pueblos de la zona o degustar en los restaurantes locales.
Geología Viva
Observa las paredes del desfiladero. Verás pliegues, estratos retorcidos y formas caprichosas que cuentan la turbulenta historia geológica de la Cordillera Cantábrica. Es un libro de geología abierto al aire libre.